開啟氣調設備的規范操作

　　氣調設備是當下技術較為先進的用于保鮮儲藏的冷藏設備，可以防止果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期。這樣的設備具有很高的精密性，在設備的操作管理上的規范與標準的嚴謹性是毋庸置疑的。為此，我們今天就先了解一下該類型設備在開啟方法上的要求有哪些，詳細如下：

　　1、開啟采氣閥，庫壓閥；檢查安全閥是否堵塞或開啟是否正常；氣囊是否正常；氣源泵開啟，并保持運行中不能停止。

　　2、將分析儀器開啟，等待分析結果，直到能夠讀取相應庫房的參數。在整個倉儲期間，分析儀器保持常開，不得關閉。

　　3、開啟相應需要降氧庫房的對應閥門，開啟脫氧機，將氧氣降到要求值以下。

　　4、在正常情況下，庫房一晝夜溫度升降幅度不得超過3℃。在貨物進出庫過程中，庫房溫升不得超過4℃。

　　5、關閉脫氧機，將二氧化碳脫除機打到自控模式上。

　　6、嚴格掌握儲存保質期限，定期進行質量檢查。如發現商品有變質、酸敗、脂肪發黃現象時，應迅速處理。

　　7、氣調庫工作人員要注意個人衛生，定期進行身體健康檢查，發現有傳染病者應及時調換工作。

　　氣調系統中的制冷設備、氣調設備及其他設備能否處于完好的運轉狀態，主要取決于能否正確合理地進行操作管理與維護檢修。因此，保障設備的正常運行的前提是要技術人員具備一定的專業素養，對于氣調設備的運行與維護管理，操作人員應經過專門培訓，并嚴格按照設備使用說明書進行操作，同時要認真做好工作記錄。若出現故障，應認真分析原因，及時處理，以保證制冷設備、氣調設備正常運行。